Чорний мелений перець має темно-сірий колір різних відтінків, характерний аромат, острожгучій смак.Чорний перець містить ефірне і жирне масла, крохмаль, пиперин, велика кількість вітаміну С, групи В, каротин, а також мінеральні елементи: залізо, фосфор, кальцій.Широко застосовується в харчовій промисловості як пряно-смакова рослина. Вживається перець чорний мелений в супах, підливах, соусах, овочевих салатах, маринадах. У приготуванні всіх видів м'яса, риби, томатів, консервованих овочів.
Країна походження В`єтнам.
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Страна производитель | Тайвань |
| Тип специй | Перец черный |
| Тип | Порошок |
| Пользовательские характеристики | |
| Вес | 500 гр |
Информация для заказа
- Цена: 186,40 ₴


