Паприка солодка мелена "ASTA 120" 200 гр.

Паприка,отримана в результаті помелу солодкого м'ясистого сушеного перцю червоних сортів.Має мелену, порошкоподібну форму. ASTA - це показник інтенсивності кольору. 120 ASTA відрізняється червоним кольором, тонким однорідним помелом, приємним легким ароматом і характерним солодкуватим смаком з легким присмаком гіркоти.Показник якості - сипучий порошок насиченого червоного кольору з тонким приємним ароматом і солодкуватим смаком. Корисні речовини, які містить паприка: вітаміни Р, В, Е і С, бета-каротин, калій, залізо, фосфор, антиоксиданти, ефірні масла.Паприку додають в перші страви, м'ясне, соуси і маринади, салати, гарячі страви та гарніри.Широко застосовується в виробничих масштабах при виготовленні снекової продукції (арахіс, сухарики, чіпси, кукурудзяні палички) і молочно-кислої продукції (фета, бринза, сири).

Країна походження Китай.