Сумак або сумах (від арамейської «Sumaqa» - червоний) - це популярна на Сході пряність бордового кольору з кислуватим, злегка терпким смаком, без будь-якого яскраво вираженого аромату. Основну популярність Сумак отримав в азіатських державах з іудейської та мусульманської кухнями. Завдяки характерній кислинки його часто застосовують в якості лимона і вишневого, рожевого або темно-бордового барвника в різних стравах з риби, м'яса і овочів.
Країна походження Грузія.
Характеристики
| Основні | |
|---|---|
| Тип спецій | Сумах |
| Упаковка | Дой-пак |
| Тип | Порошок |
| Користувальницькі характеристики | |
| Вага | 1000 гр |
Інформація для замовлення
- Ціна: 497,30 ₴


