Уцхо сунелі зерна 1 кг

Уцхо-сунелі-давно відома грузинська спеція. Вона має особливий горіховий аромат і світло-жовтий колір.
Цю пряність виготовляють з блакитного пажитника, ще до його цвітіння. У спеції є безліч мінералів: фтор, йод, залізо, калій, магній, кальцій і т.д.
Уцхо-сунелі дуже популярна приправа, і використовується в дюжині рецептів. У грузинській кухні дану пряність додають майже в усі страви.
Приправа служить для обсипання бастурми, приготування різних соусів, курчат, хачапурі, харчо і багато іншого. Вона дуже добре поєднується з рибою, м'ясом, супами, аджикою.

Країна походження Грузія.